제주 야끼니꾸 맛집으로 모토이시 제주시청점 다녀온 솔직후기
제주 야끼니꾸 맛집으로 유명한 모토이시 제주시청점 다녀온 내돈내산 솔직후기를 적어보려해요 한달에 한번씩은 꼭 가는 곳이에요 그정도로 맛있고 특별한 날에 가기 좋은 곳ෆ
제주 야끼니꾸 맛집
제주 야끼니꾸 맛집으로 유명한 모토이시 제주시청점을 다녀왔어요
모토이시 제주시청점 : 제주 서광로32길 29 1층
영업시간 : 매일 16:00~01:00
모토이시 제주시청점은 2008년 일본으로 유학간 청년이 6년간 현지 야끼니꾸에서 직접 일하며 배워 한국에 차린 100% 한국 브랜드라고 해요!!
전국 20개정도 프랜차이즈 모두 대표가 운영하는 곳으로 후쿠오카 모츠나베, 정통 야끼니꾸 맛을 구현하고 있다고 합니다ㅎ
또 사골로 장시간 우려낸 육수로 맛을 내고 있고 육회는 최고급 호주산 청정우 냉장 홍두께살을 사용한다고 해요
고기도 호주산 소고기를 사용한 야끼니꾸를 운영중이에요
이런 역사가 있으니 모토이시가 맛이 있을 수 밖에ㅎㅎ
한달 전 남자친구의 추천으로 모토이시 제주시청점에 갔다가 반해서 이번에 한번 더 오게 되었어요
사실 저렴한 가격은 아니지만 돈이 아깝지 않더라고요ㅎ
특별한 날이나 기념일에 오면 딱 일것 같아요ㅎㅎ
저희는 한 저녁 9:30쯤에 갔는데 웨이팅이 있더라고요
여기는 항상 웨이팅이라고 해요
기계로 전화번호를 입력하면 자동 대기표가 카톡으로 옵니다
카톡에서 대기현황이랑 시간을 볼 수 있어서 편리하더라고요ㅎ
저희는 한4-50분 기다렸나?
10시 넘어서 입장할 수 있었어요ㅎㅎ
모토이시 메뉴
저번에는 오마카세 세트에 우설 추가했었는데 이번엔 먹고싶은걸로 골라 먹어보자 해서 삼각살, 부채살, 안심을 시키고 빠질 수 없죠 사쿠라준마이 하나 시켰어요ㅎㅎ
이미 한번 먹고 맛을 알아서 그런지 기다리는 내내 군침도는고거 있죠ㅋㅋㅋ
빨리 먹고싶어서 목빠지게 기다렸어요
처음에 기본 반찬부터 세팅해 주셨어요
저 상추 버무린게 기가막혀요 고기랑 같이 먹어도 맛있지만 배거픈 저희는 우선 그냥 먹었어요ㅎㅎ
그냥 먹어도 맛있으니까요^^
또 여섯개 반찬중에 왼쪽 위 파김치 정말 맛있더라고요
소고기랑 조합이 아주 좋았어요
모토이시 제주시청점은 순두부찌개를 서비스로 줘요
여기 순두부찌개 제가 먹어본것중에 탑3안에 들어요
밍밍하지 않고 그렇다고 양념이 과하지도 않고 딱 술안주 그 자체에요
솔직히 저 순두부찌개만 있어도 밥 한그릇 뚝딱 할 것 같아요ㅋㅋㅋ
순두부도 통으로 들어가는 큰손 사장님👍🏻
소고기가 나오는동안 순두부찌개를 먹고있으니 어느순간 메인이 나왔어요
왼쪽부터 부채살, 안심, 삼각살이 야채와 함께 나왔어요(근데 시키고 나니 다 기름진 부위인듯한 느낌^^)
그리고 보통 고기를 시키면 고기만 나와서 어떤 부위인지 모르고 먹는경험이 많았는데 모토이시는 고기마다 이름표가 달려있어서 내가 어느부위를 먹는지 정확히 알 수 있었어요
뭔지는 모르겠지만 웨이팅 서비스로도 소고기가 나왔어요 고기 땟갈도 진짜..반해버렸어요 이러니 내가 모토이시를 못잊지..ㅋㅋㅋ
서비스로 소고기라뇨 너무 좋잖아요
감동을 뒤로 한 째 우선 고기를 굽기 시작했어요
야끼니꾸는 작은 화로에 각자의 귀여운 집게로 각자 먹을만큼 구워서 먹는 방식이었어요
사람마다 각갓 레어, 미디움레어, 미디움 ,웰던 등등 먹는 방식이 달라서 각자 본인 입맛에 맞게 구울 수 있었죠
저는 불판에 엄청 올려놓고 먹는걸 안좋아해서 그때그때 먹을만큼 구워서 먹는 방식이 참 좋더라고요
(물론 남자친구가 다 구워주긴 했지만^^ㅎ)
저희는 미디움레어로 구워서 다양한 토핑과 걑들여 먹었어요
정말..모든 고기가 녹아요 녹아
특히 안심이 너무 부드럽고 육즙이 미쳤어요
소고기가 아무래도 많이먹으면 물리고 느끼할 때가 있어서 그때마다 파김치랑 먹어주면 파김치가 느끼한 맛을 싹 잡아주면서 조합이 딱 맞더라고요
진짜 시간가는줄 모르고 먹었어요
아, 사케는 꼭 사쿠라준마이 드세요
준마이는 배신하지 않습니다
마무리로 라멘을 먹음으로 속을 달래고 끝냈어요
라멘에도 소고기가 있더군요ㅋㅋㅋㅋ
천국이에요
라멘도 간이 딱이어서 반해버렸다는..ㅎㅎ
모토이시 전 메뉴를 한번씩 먹어보고 싶네요
모토이시 제주시청점 총평
연인들끼리 데이트하거나 가족모임, 또는 특별한 날에 가기 좋은 제주 야끼니꾸 맛집인것 같아요
저번에는 셋트를 시켜서 먹고 이번엔 단품으로 시켜서 먹었는데 셋트를 시켜서 먹는걸 추천드려요
소고기의 조합이 잘 이루어지게 세팅을 해서 셋트로 묶어 놓은듯 하더라고요
셋트 시켜서 먹었을땐 정말 소고기가 질리지 않게 먹을 수 있었어요
또 직원분들이 다 친절해서 기분도 좋아집니다ㅎ
맛⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
서비스⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
청결⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
분위기⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
정말 만점이에요 모토이시 제주시청점
협찬아니고 100% 내돈내산 솔직후기였습니다ㅎㅎ